BOLINHO DE CHUVA | RECEITA
Bolinho de chuva é aquela receita que todo mundo deveria saber fazer, pois além de muito gostoso, é fácil e pode te ajudar em dias que você esqueceu de comprar pão por exemplo, ou que chega aquela visita inesperada na sua casa.
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
Canela e açúcar a gosto (para colocar por cima)
Farinha até dar o ponto (no máximo 2 xícaras e meia)
Óleo (para fritar)
MODO DE PREPARO:
1. Em uma vasilha misture o açúcar e o ovo;
2. Depois acrescente o leite aos poucos...
3. A farinha e o fermento... Misture tudo até ter uma massa homogênea para fritar...
4. Esquente o óleo e frite pequenas frações da massa, para que ela possa fritar dentro e fora (frite em fogo baixo ou médio).
5. Depois misture a canela com um pouco de açúcar e espalhe por cima!
Pronto, agora basta comer!
É isso ai, como mencionei antes, esta receita é muito simples, gostosa e que necessita de poucos ingredientes!
Aqui em casa costumamos sempre ter farinha de trigo, para fazer receitas como esta, ou bolo, já que nunca sabemos quando vai aparecer visita!
Espero que ela possa ter sido útil e que seja muito bem aproveitada!
Bom apetite! Beijos e até a próxima.
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